埼玉県川越市、喜多院前の「はすのかカフェ」という小さなお店の厨房にいる男のブログです。
当店「はすのかカフェ」ではライ麦全粒粉100%の自家製パンを食事としてご提供しています。ライサワー種を作るところから北海道産ライ麦全粒粉のみを使った純国産のパンです。
今回は、それとは別にカフェタイムにお楽しみいただける「おやつライ麦パン」を焼きましたのでその周知です。
いつものライ麦全粒粉100%のパンに、ドライイチジクとレーズンをたっぷり混ぜ込んで焼き上げました。
ほんのり甘いイチジクの香りがたまらない健康的で贅沢な大人のおやつ。
原材料:ライ麦、ドライイチジク、レーズン、塩、水
2024年のおやつライ麦パンも今回が最後です。
スライス1枚単位でのご提供。150円(税込)/枚。
黒パン好きなあなたに。
お茶やワインのおともに。
数が少ないので売り切れ御免。
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はすのかカフェ
食べることが生きがいのような食いしん坊夫婦が切り盛りしている腸活要素満載の小さなカフェです。お近くにお出かけの際は一度覗いてみてください。
住所:日本 埼玉県 川越市 小仙波町 1-3-7-2
営業時間:11:00-16:00
※不定期でトワイライトカフェ(~19時)実施しています。
定休日:金曜
電話番号:049-214-1814
ウェブサイト:https://cafe.hasunoka.jp